"" Tanjas Bunte Welt: Süße Verführung!

Sonntag, 27. April 2014

Süße Verführung!

Schichtdessert im Glas

Ich möchte euch hier eine leckere einfache Nachspeise zeigen, die ich durch einen Produkttest (auch unter dem dazugehörigen Reiter findbar) nicht vorenthalten möchte.
Vorweg, einfach himmlisch und jeder der Kalorien zählt - Finger weg!





Zubereitung:

Vanillepudding (Packung)
Karamellkekse (habe die genommen, die man immer zum Kaffee dazu bekommt)
225g Mascarpone
2 EL Joghurt natur
2 EL Zucker
1 Ei
 Dr. Oetker - rote Grütze Kirsche

Zuerst den Pudding machen wie auf der Packung beschrieben. Für die Mascarponecreme, einfach das Eigelb mit Joghurt, Zucker, und Mascarpone gut vermischen, aus dem Eiweiß Schnee schlagen und unterheben.
Nun Schichtweise zuerst die Kekse zerbröselt in ein Glas oder wie hier eine Schüssel geben, Pudding darauf, wieder Kekse und dann die Mascarponecreme. Ab in den Kühlschrank für ein paar Stunden und kurz vor dem Genießen die rote Grütze darüber!
Finde es geht schnell, schmeckt lecker und sieht super aus.
 

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